Une fenêtre de tir pour rentrer un...

Par Emmanuel Péard, le jeudi 12 juillet 2007

...peu de fourrage.

Bonjour à tous,

Cette semaine nous avons eu la visite de la peseuse. Qu’est ce qu’une peseuse allez vous me dire ? C’est une employée du contrôle laitier qui prélève un échantillon de lait de chacune de mes vaches. Chaque échantillon est analysée au laboratoire et permet d’avoir des données telles que le taux de matière grasse, le taux de matière protéique et le taux cellulaire.

Ces résultats permettent d’apprécier la qualité du lait de chaque vache et la quantité produite par jour.

Au travers de ces résultats, je peux faire des choix au sein du troupeau pour privilégier la qualité du lait, et donc de nos produits.

Sinon, la météo serait peut être plus clémente en fin de semaine, aussi je vais faucher et tenter de l’enrubannage (foin en conserve), seule solution pour récolter du fourrage pour le moment. C’est pas que ça me fasse plaisir, mais 3 jours de soleil pour faire du foin, c’est trop court !

Naturellement votre !

Emmanuel Peard

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