Le blog de la ferme

Plein de bonnes choses pour 2010 !

Pour nos voeux en vidéo c’est ici, avec en plein tournage des évènements incroyables, en vrac :

• un mobile qui sonne (devinez l’opérateur ?)
• des fromagers en désaccord
• un veau "Fasila" déchaîné

....

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Je vous fais suivre un message de Thierry Kruger, auteur réalisateur, envoyé via la liste de diffusion de l’inter-amap 44. C’est dans la veine de "nos enfants nous accuseront"

Salut à tous et toutes, amis, connaissances, amoureux du cinéma et militants de tout poil !

Voici le moment tant attendu depuis 2006, année de réalisation d’un documentaire sans visa "Mort et vie du CPE", avec mon actuel associé Pablo Girault ... Mon dernier documentaire, Sous les pavés, la Terre, produit par Brut Productions de Montpellier, mixé, étalonné, tourné avec une caméra au piqué excellent, va passer à Nantes ! Il tournait depuis avril 2009 dans le pays, avant de revenir après une trentaine de projo, par ici. Vous êtes cordialement invité à passer le voir le :

19 janvier à 20h15, au cinéma le Katorza katorza@cineville.fr Si vous ne pouvez venir, il restera dans le département d’autres projections à Legé (janvier ou février), Vallet (16 mars) et Châteaubriant (26 mars). Voici le lien vers le site du film, pour voir les deux bandes annonces : http://souslespaveslaterre.wordpress.com/

Ci joint, la plaquette d’information et une des affiches concoctées par la production. Présentation, contenu et genèse de "Sous les pavés, la Terre" Ce film traite des utopies concrètes dans le domaine de l’habitat individuel, de l’agriculture et des transport, et règle son compte aux OGM et aux pesticides, après bien d’autres. Il plaît Parce que certaines réalités sont dites simplement et organisée dans un tout global, parce que nous proposons des faisceaux de solutions possibles au public (locales et globales), parce qu’il trame les savoirs et savoir-faire de nos intervenants à EGALITE : jeune, éducateurs, artisans, paysans, éleveur, architectes, scientifiques, ingénieur, investisseur, philosophe. Tous se parlent et répondent. De plus nous avons mis en avant des femmes là où les réalisateurs les effacent souvent : Madame Baronnet et Lydia Bourguignon peuvent en témoigner.

L’autre point est qu’une partie philosophique chapeaute les trois thèmes : se nourrir, se loger, se déplacer, avec en toute fin, des prospectives générales. Mais encore, nos intervenants sont à la fois révoltés, accomplis, et inclus dans ce monde : leurs actions et réalisations plaident même pour les plus pessimistes d’entre eux. Toutes les paroles du films sont compréhensibles par quasiment tout public, les experts ou savants ont su, ou l’art de l’interview ne rien laisser dans les brumes.

Vous y verrez intervenir Pierre RAHBI, Jacques TESTARD, Dominique BELPOMME, François VEILLERETTE, Claude et Lydia BOURGUIGNON, le bouillant Patrick BARONNET (maison autonome) de Moisdon la Rivière, un géobiologue angevin, les Compaillons (maison de paille) en Sarthe, l’écovillage du Vieil Audon en Ardèche, la ferme expérimentale du Petit Colibri en Charente, José BOVE et l’alerte député André CHASSEIGNE.

Le montage est vif mais pas speed, aucun plan ne dure plus d’une minute, l’interviewer ne se prend pas au sérieux tout en l’étant, et notre peu de moyen a densifié les propos.

Nous avons parsemé le film d’oeuvres d’art (mobiles, totem, sculpture, assemblages, peinture) ou artisanales (vannerie, tissage, tapis etc.). La musique est de deux groupes nantais de rock progressif : les Modules Etranges et de Demian Clav, plus Laurent Tixier, qui y interprète des chants Renaissance du Poitou. Nous avons oeuvré deux ans, sans subvention, pour un budget de 8000 €. La production a ensuite rajouté la même somme pour le parachever et lui obtenir un visa d’exploitation. Il négocie en ce moment avec un important distributeur, celui du film "Nos enfants nous accuserons" (projeté durant 15 jours dans 156 salles devant 200 000 spectateurs). Jusqu’ici c’est VOUS et les associations de toutes espèces qui ont soutenu ce film fortement, allant l’applaudir ou plus encore. Vous avez été plus de 5000 à l’avoir vu. C’est inespéré et l’occasion de se lancer dans ce rugueux et doux métier : la création cinématographique. Je suis appelé à filmer un petit documentaire en 2010 en Guadeloupe, ai commencé au printemps 2009 celui qui fera la suite à celui que je vous propose. Enfin, ma tentative stoppée net en 2000 de tourner un moyen métrage fantastico-politique, à Nantes, sera réitérée courant 1er semestre 2011 Au plaisir de se revoir, voir ou de me découvrir Thierry Kruger auteur réalisateur

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Après une longue période de "transhumance" à 2500 m d’altitude , non plutôt au niveau de la mer, me revoilà. Eh oui, c’est toujours moi uniflore qui vous parle. Je voulais m’excuser pour mon absence mais il y a eu quelques petits problèmes relationnels avec mon employeur Emmanuel PEARD

Alors là, vous devenez impatients et vous commencez à imaginer les problèmes... Allez, je vais vous expliquer...

Un soir de Juin, l’atmosphère était lourd, l’orage menaçait. Emmanuel vient nous chercher au champ pour nous traire. nous étions toutes un peu énervées. Je passe donc en salle de traite et Emmanuel me lave les trayons puis veut me brancher et tout d’un coup... Une mouche me pique et moi ni une, ni deux je me défends et adresse sans en faire exprès un magnifique coup de patte, très large et puissant. Emmanuel reçoit ce coup de patte directement sur l’avant- bras et je l’entends dire des mots pas très joli et me dit :

" Uniflore, tu seras privé d’article sur la ferme pendant 6 mois " et il rajoute "Eh maintenant, tiens toi à carreau, car ta place est en jeu"

J’ai beau avoir fait mes excuses dès le lendemain mais rien n’y a fait, la sanction était prise , point final !

Eh bien voilà, vous comprendrez à une autre échelle, avec mon exemple, comment la censure peut s’exercer et combien cela tient à peu de choses. On peut comprendre aussi de par cette punition, les conséquences directes sur la liberté d’expression...

En tout cas, une chose est sûre, je reviens pour tout l’hiver avec une histoire par semaine et ATTENTION AUX COUPS DE PATTES !!!

Rassurez- vous tout le monde va bien alors à la semaine prochaine...

UNIFLORE la vache au coup de patte plus rapide que l’éclair !

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Mardi 3 novembre, à 20h30 Nos enfants nous accuseront > Film de de Jean-Paul Jaud, 2008, 1h 47 min < Le film présente l’initiative de Barjac, une municipalité du Gard, qui décide d’introduire l’alimentation biologique dans la cantine scolaire du village. Le réalisateur brosse un portrait de la tragédie environnementale qui guette la jeune génération : l’empoisonnement de nos campagnes par la chimie agricole et les dégâts occasionnés sur la santé publique. Un seul mot d’ordre : ne pas seulement constater les ravages, mais trouver tout de suite les moyens d’agir, pour que, demain, nos enfants ne nous accusent pas. Rencontre avec : Des représentants de collectivités territoriales / Olivier Magré, responsable du groupe ATTAC Couëron / Lycée Jules-Rieffel, établissement d’enseignement et de formation professionnelle agricole de Saint-Herblain.

Au théâtre Boris-Vian. 44220 Couëron Entrée libre.

Plus d’infos

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Ca commence à me courrir sur le haricot ces industriels qui passent leur temps à sortir des produits alimentaires dont la valeur ajoutée réside dans un "je ne sais quoi technologique", plus que dans la qualité intrasèque des ingrédients !

deux exemples :

Danone et ces produits probiotiques (Actimel, Activia) présentés comme des produits santé, même quand ils contiennent un max de sucres, des conservateurs et arômes chimiques, fait les frais d’une étude sérieuse publiée dans Nature. En septembre, la prestigieuse revue scientifique Nature, publiait un article du Dr Didier Raoult, directeur du laboratoire de virologie de la Timone à Marseille, dans lequel il explique fortement suspecter les pro-biotiques d’être une des causes de "l’épidémie" d’obésité en Occident. plus d’infos sur le coin bio ou avec scienceblog

Unilever a obtenu l’autorisation d’utiliser pour ces glaces (Miko), d’introduire une protéine appelée ISP. Cette protéine est un produit de la fermentation d’une souche génétiquement modifiée de levure de boulangerie (Saccharomyces cerevisiae), dans laquelle a été inséré de multiples copies d’un gène codant pour l’ISP. Bon appétit !

L’intérêt, c’est que ça rend les glaces plus onctueuses sans avoir à mettre de la crème trop coûteuse. L’ISP apparaît sur la liste des ingrédients avec l’intitulé : "protéine structurante de la glace". plus de détails

Bon, heureusement ils ne sont pas seuls ! on résiste ;-)

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